תפריט ללא גלוטן
מנות בוקר
*מוגש עד השעה 14:00 *המטבח שלנו אינו סטרילי מאלרגניים
-
מגש צ'יקטי של בוקר ₪59
5 טאפסים משתנים (שאל את המלצר), מוגש בליווי לחם ללג
-
פלטת גבינות ₪65
3 סוגי גבינות בוטיק משתנות, מוגש עם ריבה, קונפי שום, חמאה, זיתים וברוסקטה
-
ביצים ₪18
תוספת אפשרית בצל/עשבי תיבול/פטריות
-
סנדוויץ' פניני חביתה ₪56
לחמנייה ללג, גבינת שמנת, חביתה, מלפפון חמוץ, עגבניות שרי ואורוגולה טריה מוגש בליווי סלט של בוקר
-
ברוסקטה מקושקשת כמהין ₪56
מקושקשת עם מיקס פטריות בניחוח כמהין, גבינת שמנת, אורוגולה ובצל ירוק מוגש בליווי סלט של בוקר
-
ברוסקטה סלמון מעושן ₪62
ברוסקטה מלחם ללג, שמנת ואורוגולה קצוצה, בצלי שאלוט ופלפלים מוחמצים
-
אגז בנדיקט ₪62
לחם ללג קלוי, רוטב שמנת תרד, ביצים עלומות ורוטב הולנדז מוגש בליווי סלט של בוקר (תוספת סלמון מעושן 15 ש"ח)
-
פיצה ממילאנו ₪72
בצק הבית ללג, רוטב שמנת, מוצרלה, פטריות פורטובלו, שתי ביצים ושמן כמהין
מנות פתיחה
*מוגש החל מהשעה 12:00 *המטבח שלנו אינו סטרילי מאלרגניים
-
פלטת גבינות ₪65
שלוש סוגי גבינות בוטיק משתנות, מוגש עם ריבה, קונפי שום, חמאה, זיתים ולחם ללג
-
פטריות עיזים ₪58
פטריות פורטובלו ממולאות בתערובות של גבינת עיזים, פרמז'ן, מוצרלה ועגבניות מיובשות, על בסיס של קרם יוגורט פסטו
-
קרפצ'ו סלק ובורלה עיזים ₪52
פרוסות סלק, בורלה עיזים, צ'ילי מוחמץ, קונפי שום, צנוברים, בייבי בזיליקום, בלסמי מצומצם וגרדת לימון
-
ארנצ'יני בטטה ₪52
אורז ארבוריו, קרם בטטה, מוצרלה, פרמזן בציפוי פריך, על בסיס רוטב שמנת עגבניות
-
מרק היום ₪45
שאל את המלצר
-
לזניה חצילים ₪52
פרוסות חציל, מוצרלה טרייה, פרמזן, פטה, בזיליקום, אגוזים, רוטב עגבניות ופרמזן, אפוי בטאבון
שקשוקות
-
שקשוקה קלאסית ₪64
רוטב עגבניות ביתי ושתי ביצים, מוגש בליווי לחם ללג וסלט של בוקר
-
שקשוקה נפוליטנית ₪68
רוטב עגבניות ביתי, שתי ביצים, זיתי קלמטה ומוצרלה טרייה מוגש בליווי לחם ללג וסלט של בוקר
-
שקשוקה סיצליאנית ₪68
רוטב עגבניות ביתי, שתי ביצים, קוביות חציל וגבינת פטה מוגש בליווי לחם ללג וסלט של בוקר
-
שקשוקה ורדה (ירוקה) ₪68
שמנת תרד, מוצרלה טרייה, פרמזן, פטריות ושתי ביצים מוגש בליווי לחם ללג וסלט של בוקר
סלטים
-
סלט קריספי ₪69
חסה טרייה, עגבניות שרי, אגוזי מלך מסוכרים, מלפפון, בצל סגול, קוביות קריספי פולנטה וחלומי ברוטב ויניגרט
-
פנצ'נלה מסרדיניה ₪63
מגוון עגבניות, מלפפון טרי, פלפלים בצבעים, בצל סגול, צנונית, זיתי קלמטה, בזיליקום, פרוסת גבינת פטה עם שמן זית ואורגנו טרי
-
סלט קינואה ועדשים שחורות ₪66
קינואה, עדשים שחורות, אורוגולה קצוצה, פטרוזליה, קוביות בטטה, פלפלים קלויים, אגוזי מלך, מלפפון, חמוציות, מיץ לימון ושמן זית
-
סלט ירוקים ₪63
כרוב לבן, סלרי, נענע, בזיליקום, אורגנו טרי, אורוגולה, פטרוזיליה, מלפפון, תפוח ירוק ופקאן סיני ברוטב וינגרט תפוח עץ
-
בורטה קפרזה ₪74
מגוון עגבניות, בזיליקום, בורטה טריה, שמן זית, קרם בלסמי ואגוזי מלך מסוכרים
קינוחים
-
אפוגטו ₪24
גלידה וניל ושוט אספרסו
-
פאדג' שוקולד ₪48
עוגת שוקולד ביתית מוגשת חמה בליווי גלידה וניל
-
וופל תענוגות ₪62
שתי יחידות וופל בלגי, שוקולד חלב ולבן, גלידה וניל
-
קראנצ' מגנום ₪64
פנקייק, קרנץ לוטוס, בננה מקורמלת, שתי יחידות מגנום, שוקולד חלב ולבן
מילקשייקים
-
מילקשייק וניל ₪35
מילקשייק וניל
-
מילקשייק אפוגטו ₪35
מוגש עם קצפת